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蒜香粉丝蒸鲜蛏
绿野薄荷
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初级
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
鲜蛏子
适量
粉丝
适量
大蒜
适量
辅料
生抽酱油
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法步骤
1.
主要原料。
2.
粉丝在热水里稍微烫一下捞出。
3.
大蒜切成蒜末。
4.
调一个碗汁儿,生抽+蒸鱼豉油。
5.
粉丝铺在盘子底。
6.
码上鲜蛏子,撒上蒜末。
7.
将调好的汁儿,浇在蛏子上大火蒸到蛏子成熟。
8.
将蒜末放油锅里炸到黄色。
9.
炸好的金蒜连同蒜油一起浇在蛏子上即可。
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