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萌萌滴西瓜吐司
贪吃猫。喵
完全和西瓜傻傻的分不清楚呢,炎热的夏季值得一试哦、
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
高筋面粉
320g
鸡蛋
1枚
炼乳
40g
水
90g
红色色素
若干
蔓越莓干
若干
辅料
酵母
4g
糖
50g
植物油
15g
绿色色素
若干
西瓜吐司的做法步骤
1.
先在面包机内加入植物油意外的材料,先放入干粉类,再放入液体。
2.
先揉面20分钟,放入植物油揉16分钟
3.
将面团拿出来分成三份,最大的是中型的两倍,中型的是最小的两倍最大的面团加入红色素,中型的加入绿色色素揉。
4.
揉完后用保鲜膜盖住进行第一次发酵。
5.
发酵后拿出来,醒一醒,排气、
6.
先将红色面团擀开,放入蔓越莓干,卷起来
7.
白色面团擀开,把红色面团放入,包紧卷起来
8.
绿色面团擀开,将白色面团放入,卷起来、
9.
将面团放入面包模具内,进行第二次发酵。
10.
烤箱烘烤就可以出炉了!
11.
非常可爱的颜色,太萌了,很喜欢这个吐司、
分类:
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