重庆凉面

人间有味是清欢——苏轼的词，一直爱极了这一句。
我想其实最为平常的吃食，更能表达这种心境。平凡的欢愉，清净，淡然。吃得健康和纯粹，其实也是小篱舍希望传达的意思。
火城，山城，重庆人最会过夏天，在吃上面尤甚。
烈日当头，空调房里，喷火的凉面，配以素粥、冰啤，这就是重庆人的快意江湖人生。

• 简单
• 拌
• 中辣
• 二十分钟