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番茄蛋花汤
婉妈编织
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酸酸甜甜的
简单
煮
酸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
番茄
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
番茄蛋花汤的做法步骤
1.
材料备好
2.
番茄打十字刀,在锅里煮1-2分钟
3.
可以轻易的剖下皮
4.
切丁
5.
鸡蛋加盐,葱花
6.
搅拌均匀
7.
锅下少量油煸炒番茄葱白,加入盐,酱油,番茄酱翻炒至软加入足够的水或高汤,煮滚后转小火下入蛋液,再次煮滚即可
8.
出锅
小窍门&温馨提示
煮汤的番茄去皮比较好
分类:
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