海蛎煎

欣食

海蛎煎

主料

辅料

海蛎煎的做法步骤

1.海蛎冼净沥干水份备用。
2.香葱切丁。
3.鸡蛋打成糊状。
4.海蛎加葱花加紫菜加干淀粉加少许味精、盐拌匀。
5.平锅放油中火将拌匀的海蛎倒入两面煎熟。
6.将鸡蛋糊延周边倒一圈煎熟装盘，加装饰。

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