玫瑰饼干

雪峰儿

玫瑰饼干

去云南刚回来，看见了烘焙之路活动，正好，昆明的鲜花很多而且能食用，鲜花酱也是很多，这在山东是没有鲜花酱的，所以就带了些，做成酥酥的饼干，花香四溢真的不错哦。。。

主料

辅料

玫瑰饼干的做法步骤

1.所有材料称重备齐。
2.白糖加到黄油里用打蛋器打匀。
3.把蛋液分次加入到黄油打匀，成这样即可。
4.筛入低粉。
5.加入玫瑰花酱。
6.玫瑰花瓣撕碎加入。
7.用刮刀拌匀。
8.放到面板上撒手粉，按扁。
9.擀成厚约1公分的薄皮。
10.用花型模具放到面皮上按下。
11.饼干坯就好了。
12.放到烤盘上。
13.烤箱200度预热，上下火中层170度，20分钟烤到发黄即可。
14.晾凉，酥酥的散发着玫瑰香味的饼干，馋了吗。。。

小窍门&温馨提示

1，黄油室温融化即可，加入蛋液时，分次加入，每一次都要充分搅打均匀。
2，加入不同的花都可以。

分类：烘焙儿童饼干下午茶

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