苦瓜炒蛋

爱美食的莘莘发布

苦瓜炒蛋

感觉今天是这个夏天最闷热的一天，想吃降暑的东西。苦瓜性凉，刚好适合这样的天气吃。

食材明细

主料

辅料

盐适量

苦瓜炒蛋的做法步骤

1.准备好材料
2.苦瓜切片，鸡蛋加点淀粉一点水搅匀。
3.热锅放油下鸡蛋，注意要小火不然鸡蛋容易老，翻炒几下。
4.熟了盛起，装碗里。
5.热锅放油下苦瓜翻炒几下，加适量盐加点水炒至8分熟，把鸡蛋放下一起翻炒几下即可。
6.最后的步骤忘记拍照了，直接上成品吧，开吃喽。

分类：热菜

查看全部(共6步)

苦瓜炒蛋的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页