西葫芦炒鸡蛋

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  1.准备好食材。
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  2.西葫芦去掉顶部和底部。
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  3.再切小块。
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  4.鸡蛋打出，加少许酱油，搅拌均匀。
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  5.下油锅，把鸡蛋煎好，盛出。
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  6.再下油锅，翻炒西葫芦。
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  7.倒进调味料（酱油、糖、盐、蚝油），进行翻炒。
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  8.西葫芦翻炒至九成熟时，加进鸡蛋一同翻炒至熟即可。

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