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干锅茶树菇
小邱美食日记
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茶树菇
250克
辅料
猪肉
1段
大蒜
1个
姜
1块
盐
1匙
酱油
1汤匙
鸡精
1匙
干锅茶树菇的做法步骤
1.
猪肉切小块,姜蒜切片
2.
茶树菇洗净,撕小条
3.
锅烧开水,下茶树菇焯烫一下,捞出沥干
4.
锅放少许油下花肉煎至变色,再放姜蒜瓣继续煎至肉微焦黄
5.
再放茶树菇扁炒片刻
6.
调入酱油,盐翻炒一会,最后调入鸡精炒匀即可
7.
又香又脆的茶树菇做好了
8.
成品
分类:
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午餐
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