黄金豆渣小饼

JU家小厨房

黄金豆渣小饼

喝完香醇的豆浆，是不是会发愁豆渣怎么办，扔掉可以，却又不知道该怎么吃，现在让我来告诉亲，豆渣瞬间高大上的做法，让你从此爱上豆渣……

主料

辅料

黄金豆渣小饼的做法步骤

1.青红椒切丁备用
2.把豆渣、鸡蛋、青红椒丁放入盆中
3.加适量玉米面、盐和胡椒粉抓拌均匀（玉米面要少量多次加入，直到和成软硬适中的面团）
4.抓适量面团，团成大小适中的球形
5.放手心压成小饼，放在刷过油的平底锅里，中小火煎至两面金黄即可
6.成品欣赏

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