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蒜香肥肠
宝贝瀚瀚
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猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,肥肠的做法有很多种,用大蒜和青椒炒肥肠是最简单家常的做法,喜欢的朋友可以试试。
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
猪大肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
青椒
适量
酱油
适量
料酒
适量
蒜香肥肠的做法步骤
1.
猪大肠下锅焯水
2.
准备食材
3.
锅内油烧热后加入大肠煸炒
4.
加入青椒和蒜苗煸均
5.
加入酱油和料酒炒均
6.
加入食盐调味
7.
美味出锅
小窍门&温馨提示
猪大肠焯水是为了去异味
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