蒜蓉红薯梗

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蒜蓉红薯梗

红薯全身都是宝啊，红薯叶梗的营养价值远远高于红薯本身，甚至有人说红薯叶赛人参！这个夏天将红薯进行到底啦！

食材明细

主料

红薯梗300克
蒜蓉30克
猪肉50克

辅料

蒜蓉红薯梗的做法步骤

1.先将红薯梗热水罩2分钟，过冷水备用，猪肉加入料酒，酱油，淀粉抓匀腌制十分钟
2.锅烧热放入油加入蒜蓉爆香
3.加入猪肉炒香
4.加入红薯梗翻炒，两三分钟后加入盐起锅
5.成品

分类：热菜家常菜老人宴客菜晚餐

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