石锅拌饭

甜心的厨房

石锅拌饭

石锅拌饭是韩国美食，我自己非常喜欢韩国料理，所以便试着做做看

主料

辅料

石锅拌饭的做法步骤

1.准备好西葫芦，胡萝卜，金针菇，豆芽。切丝。（当然可以放自己喜欢的菜，不用和我一样）
2.丝蒸熟
3.米饭铺在石锅里，压压扁
4.把蒸好的菜丝码在石锅上，开火烧，直到听到米饭发出呲呲的声音
5.热油煎个蛋
6.把半熟的蛋摆在石锅中间
7.舀一勺韩国辣酱
8.趁热拌吧~

小窍门&温馨提示

没有韩国辣酱的话可以自己调（根据多次经验：番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感）~~

分类：主食家常菜老人韩国料理米饭晚餐工作餐

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