瘦肉丝炒韭菜苔

blry2006

瘦肉丝炒韭菜苔

韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效，配合猪瘦肉煸炒，绝对是一道当下的美味佳肴。

主料

猪瘦肉丝150g
韭菜苔200g

辅料

瘦肉丝炒韭菜苔的做法步骤

1.韭菜苔洗净，摘去老根和花蕾。
2.将韭菜苔切寸段。
3.热锅凉油，先煸炒用食盐、淀粉抓匀猪瘦肉丝，淋酱油、食盐最后下入韭菜苔继续煸炒韭菜苔稍变色即可出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人宴客菜农家菜午餐

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