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猪脆骨炒香芹
敏妞厨房
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猪脆骨,嚼劲好,爽口。我侄女最喜欢的一道菜
初级
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
猪脆骨
250克
辅料
香芹
250克
草菇老抽
2克
六月鲜酱油
2克
白棉糖
2克
花椒
2克
葱段
5克
姜片
5克
蒜瓣
5克
食用盐
5克
鸡精
2克
白开水
200ml
猪脆骨炒香芹的做法步骤
1.
猪脆骨买回来切开,用温水清洗干净。
2.
香芹洗干净,切段备用
3.
蒜段、姜片、葱段
4.
花椒
5.
大料
6.
下油煸香葱姜蒜
7.
下猪脆骨翻炒
8.
先加入酱油
9.
在加入草菇老抽(少量)
10.
棉白糖(少量)
11.
白开水(猪脆骨煮一下)
12.
5分钟后…
13.
加入香芹翻炒
14.
加入食用盐
15.
加入鸡精
16.
美味上桌啦
17.
美味上桌啦
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