猪脆骨炒香芹

敏妞厨房

猪脆骨炒香芹

猪脆骨，嚼劲好，爽口。我侄女最喜欢的一道菜

主料

猪脆骨250克

辅料

香芹250克
草菇老抽2克
六月鲜酱油2克
白棉糖2克
花椒2克
葱段5克
姜片5克
蒜瓣5克
食用盐5克
鸡精2克
白开水200ml

猪脆骨炒香芹的做法步骤

1.猪脆骨买回来切开，用温水清洗干净。
2.香芹洗干净，切段备用
3.蒜段、姜片、葱段
4.花椒
5.大料
6.下油煸香葱姜蒜
7.下猪脆骨翻炒
8.先加入酱油
9.在加入草菇老抽（少量）
10.棉白糖（少量）
11.白开水（猪脆骨煮一下）
12.5分钟后…
13.加入香芹翻炒
14.加入食用盐
15.加入鸡精
16.美味上桌啦
17.美味上桌啦

分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

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