夏天最下饭的红烧冬瓜

泡沫之肥

夏天最下饭的红烧冬瓜

夏天已经快要结束了，但是我个人很懒懒，做了最懒的这道菜——红烧冬瓜。还可以留点汤拌米饭特别好吃。看看，图图是否多美吗？

主料

冬瓜一大块

辅料

红烧冬瓜的做法步骤

1.将冬瓜去皮切大块。
2.肉馅里加入香油、淀粉、生抽、胡椒粉抓匀。
3.锅里放入油，下入肉末翻炒。
4.加入冬瓜，倒入老抽，1小勺白砂糖。
5.再添清水和史云生高汤没过冬瓜快即可。
6.大火将水烧开，盖上盖子，转小火焖10分钟左右，不用彻底收汁。
7.好吃的红烧冬瓜上桌~\(≧▽≦)/~啦啦啦

分类：素菜

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