红烧鱼排

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  1.鱼排砍好，姜切丝
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  2.下油放入鱼排煎变色，加入酱油，酒翻炒均匀
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  3.番茄，海鲜酱用水化开，放入鱼中翻炒均匀
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  4.焖至汤汁收干
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  5.装盘洒上葱花即可
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  6.成品

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