菜谱
搜索
凉拌猪耳朵
琴韵优雅
发布
凉拌猪耳朵,微辣中带点酸甜,猪耳朵的浓香和黄瓜的清香巧妙的融合,使其荤中有素,香而不腻。下酒菜好菜。
简单
拌
咸鲜
约三天
食材明细
主料
熟猪耳朵
400克
黄瓜
500克
辅料
香菜
适量
胡萝卜
适量
精盐
2克
一品鲜酱油
2ml
糖
40克
醋
40ml
味精
适量
辣椒油
适量
大蒜
适量
凉拌猪耳朵的做法步骤
1.
猪耳朵切细丝
2.
黄瓜切细丝
3.
胡萝卜切细丝,香菜切小段蒜切末
4.
将黄瓜丝,猪耳朵丝,胡萝卜和香菜放入盆里
5.
加入盐,酱油,糖,醋味精,蒜末,辣椒油
6.
用手轻轻的抓拌均匀
7.
装入盘内
8.
成品图
分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
查看全部(共8步)
凉拌猪耳朵的更多做法
更多做法
凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵
凉拌黄瓜猪耳朵
凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌猪耳朵
松花蛋拌豆腐
川北凉粉
凉拌手撕茄子
青椒皮蛋
拌土豆丝
凉拌鸡胗
凉拌凤爪
家常凉菜
凉拌蕨根粉
凉拌西红柿
凉拌莴笋丝
凉拌猪心
凉拌笋丝
凉拌白菜
鱼鳞冻
美食天下首页