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清蒸梭子蟹
大幸福的佳佳
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因为老公特别爱吃螃蟹,各种品种都爱,河蟹还要过20天左右,今天在超市看到梭子蟹,看着还不错,今天就做这个了,老公比较爱吃原味,所以我就没有深加工!
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
梭子蟹
6个
辅料
姜
1块
葱
3段
料酒
3匙
海鲜汁
5汤匙
清蒸梭子蟹的做法步骤
1.
把梭子蟹清洗干净
2.
蒸锅里放入适量的水,放入葱和料酒烧开
3.
水开放入梭子蟹,整上15分钟,这样的口感最佳
4.
姜切片放入碗里倒入海鲜汁(如果没有就用海鲜酱油代替)
5.
出盘
分类:
热菜
海鲜
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