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清蒸螃蟹
金凤栖梧
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今天休息就去市场买了螃蟹,回来清蒸。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
螃蟹
10个
姜
3克
辅料
葱
3克
八角
2个
清蒸螃蟹的做法步骤
1.
葱切段,姜切片,八角2个备好
2.
活螃蟹放水里清洗干净
3.
锅内放水,螃蟹洗净至蒸帘上,葱姜八角也放入锅内,水开后大火蒸15分钟即可
4.
蒸好的螃蟹
5.
装盘
6.
开吃,醮着姜醋汁食用。
小窍门&温馨提示
根据螃蟹大小,蒸10到15分钟即可。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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