清蒸螃蟹

1.葱切段，姜切片，八角2个备好

2.活螃蟹放水里清洗干净

3.锅内放水，螃蟹洗净至蒸帘上，葱姜八角也放入锅内，水开后大火蒸15分钟即可

4.蒸好的螃蟹

5.装盘

6.开吃，醮着姜醋汁食用。