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家常拔丝地瓜
曲奇蜜饯
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拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃
中级
炸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
地瓜
300克
辅料
油
500克
白糖
300克
水
200克
拔丝地瓜的做法步骤
1.
准备地瓜,去皮
2.
地瓜且条备用
3.
锅中加入适量的油烧热,加入地瓜条
4.
炸至金黄捞出沥油
5.
锅中加入适量的水和白糖加热融化
6.
加热搅拌直到呈现焦糖色
7.
加入地瓜搅拌均匀
8.
最后盛出趁热食用即可
小窍门&温馨提示
拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃
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