糖醋鸡翅

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糖醋鸡翅

孩子最喜欢糖醋口的食物了，这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的，口感酸甜不腻，好吃的停不下来呢！

主料

鸡翅中500克

辅料

糖醋鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净。
2.鸡翅冷水下锅焯制。
3.焯出血沫后捞出备用。
4.炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。
5.烹入料酒去腥，放入葱、姜。
6.加入盐、老抽、适量水炖煮。
7.煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。
8.

小窍门&温馨提示

鸡翅经过炖煮很好入味，不必提前腌制。

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