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洋葱丝瓜炒鱿鱼
calf2013
洋葱丝瓜炒鱿鱼,是我家的常客了,夏天的时候每每想不到买什么菜,就做菜吃,今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。
简单
炒
原味
二十分钟
主料
洋葱
1个
丝瓜
1根
鱿鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
洋葱丝瓜炒鱿鱼的做法步骤
1.
准备好食材
2.
丝瓜剥皮,然后冲洗干净
3.
洋葱、丝瓜切成小块
4.
鱿鱼用刀切出花纹
5.
切出花纹后,再切小块。用盐、料酒调味,腌制10分钟
6.
下油锅,把丝瓜、洋葱炒香
7.
翻炒几遍后,加上少许盐调味
8.
接着加进鱿鱼,一同翻炒。
9.
最后加上酱油、白糖、蚝油调味,翻炒至熟即可。
小窍门&温馨提示
1.鱿鱼腌制过,炒出来好吃。
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