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乡里腊肉炒蒜苔
苹果的萍
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乡里腊肉超级美味而且白搭哦!可以炒冬笋,辣椒,萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦,超级下饭。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
乡里腊肉
150克
蒜苔
100克
大红椒
0.5个
小红椒
3个
辅料
大蒜
3个
盐
2克
生抽
1勺
老抽
0.5勺
乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤
1.
蒜苔用手扳成3厘米左右的段
2.
腊肉放高压锅蒸10分钟
3.
切片
4.
大红辣椒切块,大蒜切粒,小红椒切末
5.
锅里放植物油放腊肉中火煸至腊肉卷曲,盛出来
6.
炒腊肉的用将蒜苔大火煸炒2分钟
7.
放红辣椒大蒜粒加适量盐煸炒2分钟
8.
将炒好的腊肉放进去加生抽,老抽快速拌匀即可
9.
看看透明的哦!
小窍门&温馨提示
腊肉洗干净放电饭煲蒸10分钟这样容易切炒出来的腊肉口感好哦。
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