红烧鸡翅根

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  1.鸡翅根洗净。
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  2.炒锅倒油，放入八角炸香后放入鸡翅根煸炒。
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  3.炒至鸡翅根表皮发白起皱即可烹入料酒去腥。
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  4.放入红糖煸炒融化。
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  5.放入鸡粉、盐、老抽、葱、姜炒香。
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  6.加适量热水。
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  7.大火煮开，撇去浮沫。改小火炖30分钟，我顺手卤了三个鸡蛋哈！
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  8.享用吧！

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