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泡椒豆干
小鲜肉Dě宝贝
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早上我去超市为男朋友买的,他特别爱吃豆干,我还淋雨了呢!还好遇到我的小师姐借伞给我了!
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
豆干
400克
韭菜
6棵
泡椒
50克
辅料
花椒
5克
油
40ml
香叶
2
八角
1个
蒜
2个
姜
10克
麻油
2勺
香油
2勺
醋
1匙
豆瓣酱
2匙
盐
5克
泡椒豆干的做法步骤
1.
倒油后,放蒜、姜,豆瓣酱、花椒、香叶、八角,泡椒,炒出香味后。
2.
倒入豆干,快要熟的时候加入韭菜翻炒
3.
再加香油,麻油翻炒,稍加点醋,最后放盐调味。
小窍门&温馨提示
技巧是:男朋友炒,我看着!哈哈哈
分类:
热菜
家常菜
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