洋葱木耳杂拌

wennylee

洋葱木耳杂拌

一个好“煮妇”是善于利用各种食材滴，这道菜基本都是今天家里剩的一点食材，如果有香菜就更好了，不过懒得买，凑合拌起来味道也不错，10分钟搞定，吃面淡口比榨菜，咸菜要营养美味的多

主料

辅料

洋葱木耳杂拌的做法步骤

1.全家福
2.蒜捣碎成泥
3.洋葱，青椒，大葱切丝。青椒选羊角辣椒，越弯的越辣
4.加盐揉匀
5.3分钟后挤水，不能挤的太干
6.加发好煮过的木耳，花生米，干辣椒，蒜泥，起锅烧油，浇油
7.加酱油醋拌匀
8.完成！

小窍门&温馨提示

木耳凉水发过再煮，煮过后再用凉白开泡一会儿口感更好

分类：凉菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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