-
1.正宗阿胶绞碎，用女儿红黄酒泡至阿胶融化★（真阿胶对光透视时边缘呈半透明，质脆易碎，断面有光泽。假阿胶颜色不纯正，基本无光泽）★
-
2.拨好核桃，务必把核桃壳清理干净。★（选核桃诀窍：个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。挑重量比较重的，较轻的一般为空果，坏果）★
-
3.新疆大红枣去核
-
4.把化好的黄酒阿胶，用不粘锅开始煮开，加入比例好的女儿红黄酒，煮到挂汁
-
5.同时核桃肉用微波炉微到熟香。
-
6.加入其它核桃，红枣，枸杞，黑芝麻。煮到稠度适合的适合，盛盘
-
7.把做好的阿胶糕放冰箱里冷藏，冷藏到阿胶糕硬度合适
-
8.用竹制的砧板，切成等厚度等宽度的条形，再横切成一小片一下片
-
9.片型
-
10.切好后用环保的食品透明袋装好，再用封口机第一时间封上。这过程速度要快，这样才能保证阿胶糕的新鲜与卫生。包装好后，要保持冷藏，每天需要可以带上2包放包里，随时都可以吃。方便又健康！
-
11.大家如果要送礼，可以网上订购一些礼品袋。送给亲戚朋友不错哦！（礼品包装1）
-
12.大家如果要送礼，可以网上订购一些礼品袋。送给亲戚朋友不错哦！（礼品包装2）
自制腊肉
盐焗鸡
麻辣藕片
炸薯条
虾饺
章鱼小丸子
糖不甩
拌面
卤鹌鹑蛋
糖炒栗子
麻花
鸡米花
