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青椒肉丝
小鲜肉Dě宝贝
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小鲜肉gégě下夜班,趁他睡觉我起来弄菜,本打算让他起来就有吃的,可是切那个南瓜丝的过程,让我越来越不想做饭了!哎嘛,价值切的我有点冒火!后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜,我看着。。。😅
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
肉丝
330克
青椒
160克
辅料
姜
5克
大蒜
5克
小蒜
3克
菜油
15ml
香油
1ml
生抽
1ml
豆瓣酱
1勺
花椒
5克
八角
1个
青椒肉丝的做法步骤
1.
肉丝里加淀粉、盐拌匀后,放上姜、蒜、生抽、花椒、八角、香油。
2.
锅里放油,油热后,加一勺豆瓣酱,然后倒入第1步的肉丝翻炒变色,倒入青椒翻炒。
3.
放盐调味,炒熟后出锅。很香哟〜^_^
分类:
热菜
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