下载 APP
搜索
板栗烧鸡
甜心小娇妻
初级
烧
咸甜
半小时
主料
鸡腿
适量
板栗
10来个左右
辅料
姜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
黄酒
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
板栗烧鸡的做法步骤
1.
上原料图,鸡大腿请店家切好的。板栗直接买的真空包装板栗肉。买带壳的更好,工作日嫌麻烦真空包装烧起来更方便。
2.
热油,爆香姜丝和葱白之后,下鸡腿块,两面煸至略黄。
3.
+生抽+黄酒+水盖过鸡腿,大火烧开。
4.
+少许盐+糖多一点+板栗,转小火炖20分钟左右。
5.
出锅,撒上葱绿即可。
小窍门&温馨提示
有时间的亲可以直接买带壳板栗,那种炒出来更香。带壳板栗在水里焯一下,过凉水后,用剪刀剪个口就出来了。
分类:
私房菜
查看全部(共5步)
板栗烧鸡的更多做法
更多
家常板栗烧鸡腿
私房板栗烧鸡
板栗烧鸡
板栗香菇烧鸡腿
黑啤板栗烧鸡
板栗烧鸡
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
板栗烧鸡
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
美食天下首页