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干煸豆角(牛肉)
小帅厨娘
干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒
中级
炒
蒜香
二十分钟
主料
牛肉馅
150克
四季豆
200克
辅料
盐
少许
酱油
少许
蒜
少许
葱
3瓣
姜
少许
一品鲜
少许
料酒
少许
五香粉
少许
香油
少许
干煸豆角的做法步骤
1.
提前把肉馅腌制十分钟(放料酒酱油盐五香粉等)
2.
葱姜蒜切好备用
3.
锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸,好了弄出来备用
4.
另起锅,把蒜末和葱姜放进去爆香
5.
接着把肉馅放进去翻炒,五分熟后
6.
把豆角放进去翻炒
7.
差不多了把剩下来少许的蒜末放进去点入香油准备出锅
8.
装盘
9.
开动了
小窍门&温馨提示
豆角一定要多干煸,这样接下来就好做了,要不肉就会老哦
还可以用猪肉馅
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