【肥肥妈的美味手记】——番茄炒花菜

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【肥肥妈的美味手记】——番茄炒花菜

看着看着有点像茄汁鱼块，嘿嘿！

食材明细

主料

辅料

番茄炒花菜的做法步骤

1.将花菜切成小朵，放入淡盐水中浸泡一会儿，捞出备用。汤锅中倒入清水，大火煮开，放入菜花焯5分钟，捞出备用。再放入豌豆和番茄块焯2分钟，捞出备用。
2.炒锅中倒入油，放入西红柿、菜花和豌豆翻炒几下。
3.倒入番茄沙司快速炒匀。
4.倒入清水，调入生抽、白糖和盐，搅拌均匀，煮2分钟左右。
5.淋入水淀粉，勾芡即可。
6.好了，番茄炒花菜上桌了。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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