农家小炒肉

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农家小炒肉

主料

辅料

农家小炒肉的做法步骤

1.五花肉切薄片，青红椒切丝，大蒜切成薄片，蒜苗切成小段
2.热锅放少许油，把五花肉放进去煸炒，尽量把油煸炒出来。
3.五花肉煸炒到双面微微金黄色后加入蒜片再继续翻炒。
4.加点老抽使肉片上色后加入青红椒炒至断生，加少许盐生抽，放入蒜苗炒匀即可

小窍门&温馨提示

蒜片要多一些

分类：热菜

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