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农家拍黄瓜
馋嘴乐
【拍黄瓜】很多人都喜欢,做法大同小异。
【农家拍黄瓜】是一道农家菜,当然也可以把主料更换成其它蔬菜,但是不能缺少农家大酱。
简单
拌
清淡
十分钟
主料
黄瓜
2根
辅料
农家酱
100g
大蒜
5瓣
小葱
1棵
香菜
适量
农家拍黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜、农家酱、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。
2.
将洗净的黄瓜用刀拍扁。
3.
再将其切段。
4.
拍好的黄瓜装盘。
5.
把大蒜、小葱、香菜切碎备用。
6.
把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黄瓜上。
7.
加入农家酱。拌匀即可食用。
分类:
凉菜
查看全部(共7步)
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