陈皮红豆沙

1.红豆浸泡一夜后，用锅子煮熟后，用压泥器将熟红豆碾压成泥

2.用筛过滤没有碾碎的豆壳

3.中小火，画圈搅面糊

4.炒至水分失去大半后，加入白糖

5.在红豆沙中，加入用粉碎机打成碎沫的陈皮粉，然后搅拌均匀，再炒制几分钟即可