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海蜇皮凉拌黑木耳
dul l
简单
拌
微辣
十分钟
主料
海蜇皮
50克
黑木耳
10个
辅料
香油
5ml
六月鲜
5ml
白糖
2克
葱
1棵
姜
1克
蒜
3棵
海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤
1.
海蜇皮清水浸泡
2.
黑木耳泡发
3.
将浸泡干净的海蜇头切丝备用
4.
将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟
5.
把煮熟后的黑木耳切丝备用
6.
葱姜蒜切末备用
7.
把切丝后的海蜇皮和黑木耳放入盆中,加入香油、六月鲜、白糖、葱姜蒜搅拌均匀
8.
成品
小窍门&温馨提示
1、味精不用放,用一点白糖和六月鲜就可以提鲜。
2、不喜欢姜蒜的可以用香醋和辣椒代替。
3、喜欢甜一点的可以适当增加糖的数量。
4、六月鲜可以用盐代替。
分类:
凉菜
查看全部(共8步)
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