菜谱
搜索
孜然鱼豆腐
小艾厨娘
发布
我特别喜欢孜然的味道,也喜欢吃烧烤,但秋季容易上火,所以不能吃烧烤,做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐,解解馋吧。
初级
炒
孜然
半小时
食材明细
主料
鱼豆腐
150克
红辣椒
50克
青辣椒
50克
木耳
8克
辅料
盐
1克
大蒜
4克
孜然
2克
白糖
1克
辣椒粉
2克
九三非转基因花生油
适量
孜然鱼豆腐的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将木耳泡发揪成小朵,青辣椒、红辣椒分别切块。
3.
炒锅中加入九三非转基因花生油。
4.
将蒜片放入小火爆香。
5.
下入鱼豆腐翻炒。
6.
下入青红椒、木耳翻炒
7.
加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。
8.
最后加少许糖翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
1、鱼豆腐一定要购买正规厂家的有质量保证的产品。2、鱼豆腐有盐味,所以这道菜盐要少放。
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
熏鱼
干煸菜花
炸鱼块
洋葱炒牛肉
鱼丸
香椿炒鸡蛋
爆炒花甲
美食天下首页