番茄烩牛腩

1.备料

2.将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切粒

3.牛腩切块落油用中火烧红镬,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘

4.炒好后加入牛腩,面粉拌匀,然后加入西红柿,红酒。将所有材料转到大煲中,炆45-50分钟至牛腩完全腍