酱煮鸭

火镀红叶发布

酱煮鸭

想不到韩式烤肉酱配中式卤料也能把鸭煮的好好吃，来罐啤酒怎么样？：）

食材明细

主料

辅料

酱煮鸭的做法步骤

1.备材料
2.鸭翅、鸭头用沸水焯一下，捞起待用
3.热锅，爆香油与姜、蒜、花椒等配料
4.加进所有调味料与烤肉酱
5.下鸭翅、鸭头
6.中火转小火煮1小时左右
7.煮至软熟或是个人喜欢的程度，关火，由酱汁泡着，吃时再加热即可

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