油焖茭白

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  1.茭白滚切处理
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  2.油焖当然油相对的多点，用的猪油，感觉比较香
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  3.热油入锅，加入一点辣椒
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  4.煸炒至有点皱皮、金黄，基本也就熟了
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  5.加入生抽和糖，淋点开水，淡的话放点盐。
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  6.收下汁就出锅

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