炸鸡腿

1.油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

2.裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的😝（面包糠不要太早裹，不然会化了）

3.凉干后，用刀切几小刀（更入味）加料酒，胡椒粉，生抽腌制一个小时以上（最好腌制过夜）放冰箱，更入味。

4.准备蛋液，淀粉，黄色面包糠（黄色面包糠）

5.这是白色面包糠（我比较喜欢白色面包糠）

6.裹淀粉

7.裹蛋液

8.裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的😝（面包糠不要太早裹，不然会化了）

9.油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

10.成功啦，嘻嘻嘻嘻，虾是我另外炸的，有相同之处，但是虾需要处理