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炸鸡腿

炸鸡腿

油炸的食品都知道对健康不利,但经过油的高温食材特有的香味也是其他加工方式做不到的,所以想吃的时候还是会做些,就两个字,好吃!

主料
辅料

炸鸡腿的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡腿炸的过程中可以用筷子戳后没有血水渗出就基本熟了。
2.大火复炸一次可以将鸡腿表皮多余的油分逼出,而且外皮更酥脆。
分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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