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肉末茄子
娜娜yyy
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初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
茄子
3条
肉末
20克
辅料
料酒
8克
盐
5克
糖
5克
生抽
7克
姜
2克
蒜
适量
肉末茄子的做法步骤
1.
茄子🍆切块
2.
起锅,加蒜,姜,油烧热锅
3.
加入茄子,翻炒,慢慢变色
4.
加入肉末
5.
翻炒片刻,加入生抽
6.
加料酒
7.
加糖,盐,翻炒
8.
加少量水,翻炒,并同时尝下口感,调下咸淡味道,焖烧,烧开就可以了
9.
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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