肉末茄子

娜娜yyy 发布

肉末茄子

食材明细

主料

辅料

肉末茄子的做法步骤

1.茄子🍆切块
2.起锅，加蒜，姜，油烧热锅
3.加入茄子，翻炒，慢慢变色
4.加入肉末
5.翻炒片刻，加入生抽
6.加料酒
7.加糖，盐，翻炒
8.加少量水，翻炒，并同时尝下口感，调下咸淡味道，焖烧，烧开就可以了
9.最后撒上葱花，盛盘就可以啦

分类：热菜

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