香酥小黄鱼

多芸转晴发布

香酥小黄鱼

老爸说现在的黄鱼基本是黄三黄四，要吃上正宗的黄鱼已经是不太可能了。
虽然不正宗了但是做的好吃还是一样的😍，今天就来做道香酥小黄鱼尝尝～

主料

黄鱼4条

辅料

香酥小黄鱼的做法步骤

1.小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜
2.盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉
3.锅里热油
4.放入黄鱼煎～
5.小火将黄鱼煎至两面金黄
6.快出锅前放入姜蒜爆香～
7.出锅蘸着酱油就可以吃了😍
8.

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念：
1.煎鱼时一定要小火慢煎才能煎至两面金黄。
2.如果不想蘸酱油吃可以在煎黄鱼前，将黄鱼腌制半小时再煎，味道也好吃的。

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