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香酥小黄鱼
多芸转晴
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老爸说现在的黄鱼基本是黄三黄四,要吃上正宗的黄鱼已经是不太可能了。
虽然不正宗了但是做的好吃还是一样的😍,今天就来做道香酥小黄鱼尝尝~
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄鱼
4条
辅料
蒜
1个
姜
1段
辣椒
1个
玉米淀粉
50克
生抽
1勺
香酥小黄鱼的做法步骤
1.
小黄鱼清理干净,准备好葱姜蒜
2.
盘子里放淀粉,黄鱼两面拍上淀粉
3.
锅里热油
4.
放入黄鱼煎~
5.
小火将黄鱼煎至两面金黄
6.
快出锅前放入姜蒜爆香~
7.
出锅蘸着酱油就可以吃了😍
8.
~😍😍😍
小窍门&温馨提示
多芸碎碎念:
1.煎鱼时一定要小火慢煎才能煎至两面金黄。
2.如果不想蘸酱油吃可以在煎黄鱼前,将黄鱼腌制半小时再煎,味道也好吃的。
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