桂花糯米藕

琳沣

桂花糯米藕

今天特别想吃软糯的东西，就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年，很容易成功的一道菜。
糯米藕吃起来软糯香甜，小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖，对于女生的保养也是大有裨益呢^_^

主料

辅料

冰糖30克
红糖30克
桂花蜂蜜2勺

桂花糯米藕的做法步骤

1.糯米洗净泡一小时
2.选取藕一节，洗净
3.从藕头切下一节，保留做藕盖
4.糯米填满藕孔，并用筷子捣实在，盖上藕盖并用牙签固定，藕身去皮
5.锅里加水没过藕，煮半小时，加入红糖冰糖，继续煮半小时
6.用牙签可以轻易穿透藕身，即可捞出
7.去掉藕盖，切片装盘
8.淋上桂花蜂蜜（这是我自制的），没有的话使用蜂蜜即可
9.软糯香甜的糯米藕就做好了，是不是很简单呢～^o^

小窍门&温馨提示

藕要选大孔的

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