肉末茄子

米奇567

肉末茄子

超級好送飯的一道美食~

主料

辅料

肉末茄子的做法步骤

1.茄子切條,豬肉剁碎,加入料酒蠔油和生抽拌勻~蒜頭切成蒜末
2.茄子切條,豬肉剁碎,加入料酒蠔油和生抽拌勻~蒜頭切成蒜末
3.熱油.放肉末炒
4.把蒜末也放進去炒香
5.把茄子同時放進去炒,因為我不太愛吃太油膩的.所以茄子我沒炸直接用水滾
6.倒入蠔油生抽和諸侯醬加點水燜至各人感覺差不多就可以開吃咯~

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