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秋葵蘸麻酱
祯祯宝贝
简单
煮
微辣
十分钟
主料
秋葵
400克
辅料
麻酱
2勺
蒜
15克
葱
10克
香菜
10克
红辣椒
5克
涝汁
2勺
蚝油
1茶匙
秋葵蘸麻酱的做法步骤
1.
将麻酱放入蒜泥中拌匀
2.
葱花和香菜切碎备用
3.
等水沸腾时关火用笊篱捞出
4.
放入冷水中冲凉后沥干水份备用
5.
将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
6.
葱花和香菜切碎备用
7.
蒜颠成蒜泥
8.
将麻酱放入蒜泥中拌匀
9.
再其它调料放入碗中,蘸酱就做好了
10.
将切好的秋葵摆入盘中
分类:
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