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栗子焖鸡饭
NZmom
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简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡
半只
板栗
300g
生姜
适量
大蒜
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
栗子焖鸡饭的做法步骤
1.
鸡剁块,大米提前浸泡1小时。
2.
用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;
3.
锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色。
4.
将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中
5.
铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜;按下煮饭键即可!煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~
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