粉丝焖虾

qianjsw

粉丝焖虾

这个菜是从姨妈家吃到的，觉得还不错，就偷师回来自己做看看，相似程度90%.很简单，喜欢吃虾的朋友不妨一试。

主料

辅料

粉丝焖虾的做法步骤

1.虾变红后，下粉丝，加入热水淹过表面，中火焖五分钟。
2.最后加入剩下的葱段，倒一点儿香油。关火盛盘。
3.热锅倒凉油，下辅料爆香（先炒葱白，剩下的葱段最后步骤再下）。
4.下鲜虾，加料酒，生抽和蚝油，翻炒待虾变色。
5.虾变红后，下粉丝，加入热水淹过表面，中火焖五分钟。
6.最后加入剩下的葱段，倒一点儿香油。关火盛盘。

小窍门&温馨提示

小葱切段，先爆香葱白，剩下的葱段最后下，不然颜色就不好看了。

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式老人午餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页